冬季是柚子上市的季节，柚子能健脾、润肺、养肝、收敛阳气，是非常好的时令佳果。民间有“秋冬吃柚，赛过吃肉”的说法，柚子肉和皮都可以食用，柚子肉偏凉助湿，柚子皮味辛偏温，所以肉和皮搭配着吃，才能更好发挥果（试读）...