蛋白质是构成生命活动的基本物质，是人体的必需营养元素。人体血液中广泛存在着大量蛋白质，常见的有白蛋白（清蛋白）、球蛋白、纤维蛋白原、α1-球蛋白、α2-球蛋白、β-球蛋白和γ-球蛋白、转铁蛋白等。

正常情况下（试读）...