宋代文学家苏轼在《狄韶州煮蔓菁芦菔羹》中写道：“我昔在田间，寒庖有珍烹……中有芦菔根，尚含晓露清……”诗中的“芦菔”即指萝卜，子瞻先生誉其为“珍烹”，可见萝卜自古便备受推崇。而大豆亦不失为蔬中珍品。这（试读）...