生活家丨腌辣椒香

作者:吴瑕
出处:家庭百事通2023年第11期

入秋后,各种腌菜闪亮登场。诸多腌菜中,最让人心动的,要数腌辣椒。在乡村人的意识里,没有腌辣椒振作不了的食欲。

一个漫长的夏天,炎热掏空了精气神,味蕾也萎靡不振。一碗看着养眼的腌辣椒,鲜红的辣椒片、斑斑(试读)...