北京是一座四方四正的城，一座历史厚重的城，而京城文化的根则在胡同。汪曾祺曾在《古都残梦 胡同》中写道：“胡同居民的心态是偏于保守的。”或许正是因为这份“保守”，才让很多传统文化深深地扎下了根，历经千年（试读）...