曾经有个外国朋友在饭桌上一脸不解地问我一个问题：“你们为什么爱吃动物的头？”我才发现这对他们来说的确是个问题。在外国人最不能接受的中国人饮食习惯里，除了喜欢吃下水之外，还有一项更要命的喜好——爱吃动物（试读）...