俗语说：“冬天进补，开春打虎。冬天补得当，一年不受寒。”那么，冬天吃什么最补？老人言：“冬吃羊肉赛人参。”冬天的羊肉真的有那么好吗？

冬季进补首选羊肉

冬季属肾，肾主藏精而为生命之本原，故冬月为四季进补（试读）...