枸杞子是枸杞的成熟果实,在每年夏、秋季节果实成熟时采摘,颜色呈鲜红或暗红色。枸杞子不仅可以直接嚼着吃、泡水喝,还可以加入菜肴之中烹饪或炖汤。但不论怎么吃,都可以起到很好的滋补效果。
枸杞子还是一味中药(试读)...