众所周知,盐的主要成分是氯化钠,除调味和供人体所必需的营养外,还有广泛的工业以及医药用途。盐饮食文化流传极广,被誉为“百味之首”的盐,在每家每户的厨房之中均占有一席之地,是生活中必不可少的一种调味品,(试读)...