“春天多佳蔬，蒿类佳中甲。香随春风到，芳踪遍天涯。口味独特美，营养分外佳。劝君适时啖，口福千万家。”这是我们家乡对蒿类蔬莱的赞美，它反映了当地人对蒿类蔬菜的喜爱。

蒿类蔬菜同属菊科植物，并且都带有特殊（试读）...