碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。

妊娠期和哺乳期的妇女对碘的需要量明显多于普通人群，孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘，而胎儿期和婴幼儿期缺碘，会影响孩子的大脑正常发（试读）...