脂肪的主要作用之一是对人体起保暖隔热、支持和保护内脏的作用，犹如人体及其器官的羽绒服和防弹衣。它还是细胞膜、神经细胞周围的髓鞘以及胆汁的重要组成部分，犹如人体的建筑材料。它协助脂溶性维生素如维生素A、维（试读）...