健康/生活丨吃素助防癌 注意补营养

作者:于康
出处:健康博览2021年第01期

答案是:会的。

文中指出,素食有很多优点,比如饱和脂肪酸含量低,膳食纤维、维生素等含量高,没有红肉和加工肉制品。许多研究也表明,相对于吃肉的人来说,素食者总体患癌症风险更低。此外,素食还能降低心血管疾病(试读)...