品茶丨有一种香叫凤凰单丛“鸭屎香”

作者:杨多杰
出处:世界博览2024年第13期

鸭屎香树种的原产地是广东省潮州市潮安区凤凰镇凤溪村。母树的树龄已有300多年,现由茶农魏春色管理。该品种生长速度快,产量高,香型优雅,广受茶农欢迎。

凤凰单丛,本是最为小众的乌龙茶。它的品质极佳,但名气却(试读)...