国宴作为国家最高规格的宴会，提供的菜品代表了一国形象和顶级厨艺。各具特色的国宴菜品，也是本国饮食文化的展示载体，让宾客在觥筹交错、推杯换盏中感受本国的风土人情。
法国是西方现代餐饮礼仪的发源（试读）...