荟萃丨陈正海: 烟火气里的不懈坚守

作者: 文 / 沈忱
出处:华人时刊2026年第07期

从南通灶台边的学徒,到镇江餐饮界的深耕者,陈正海用25年时光,在烟火气中走出一条不同“韵味”的创业道路,把江南的文化意境与餐饮人的执着坚守,酿成独属于“古韵江澜”的绵长韵味。

创业砺韵

烟火气里的东方美(试读)...