华夏丨王源吉手工铁锅: 匠心工艺 百年传承

作者:胡建琛
出处:华人时刊2023年第12期

大运河畔情悠悠,百年铁锅来传留。王源吉手工铁锅最早创设于清朝顺治年间,成名于清道光十七年(1837),定名为“王源吉冶坊”,并获清廷部贴授牌,从此“王源吉”铁锅盛名于世,是无锡众多冶坊中名气响亮的一家。经(试读)...