华夏丨姚永海与他的“玉祁双套”

作者:孙耐青 张旭红
出处:华人时刊2023年第09期

无锡市玉祁酒业有限公司董事长姚永海是泰州兴化人,因在天津商业大学食品工程学院所学发酵工程专业的关系,与“酒”结下了不解之缘,拥有高级酿造师、一级品酒师、高级勾兑师等多重身份。到无锡从事酿酒工作三十余载(试读)...