挑  菜

挑菜，就是挖野菜，是我们冀中老家一带的叫法。因为野菜有好多种，有的气味清香，有的苦臭难闻，有的酸有的甜，有的能吃有的带毒，所以这个“挑”字，就显得极其精准，不失传神。

在过去，挑菜，对大多（试读）...