芋头，属多年生块茎草本植物，俗称鬼头、鬼芋、魔芋。

我从小就与芋头打过交道，由于那个年代家里穷，芋头便宜，其常常就上了家里的餐桌，人们还把芋头做成芋头豆腐、芋头粉丝、炒芋条等。

我经常看到这样的景象，（试读）...