华夏丨东台鱼汤面 最是心头好

作者:陈美林
出处:华人时刊2021年第01期

东台的早晨,是被一碗热气腾腾的面条唤醒的。

大街上、小巷里,只要是售卖中式早点的店家,锅里都炖着滚热的鱼汤。“老板,来一碗鱼汤面。”东台人对生活的滋味和态度,从这一碗鲜香的面逐渐蔓延。

“秋天响亮惟闻(试读)...