自从当上美食博主，张良仁教授的生活开始如明星赶通告一般忙碌起来。

他上周的行程表是这样的：周一，上午拍摄北京烤鸭，下午核对英文字幕；周二，上午准备课件，下午、晚上，两堂大课；周三，上午拍摄东晋墓（试读）...