走在香港的街道上，我们总会看到茶餐厅的身影。香港人不会特别留意它，因为太习以为常。但在游客眼里，它们很“香港”。

回溯起来，从上世纪起，茶餐厅便出现在香港的大街小巷，但那时候，它并不叫茶餐厅。

茶餐厅的（试读）...