文史丨赴一场活色生香的宋宴

作者:许晓迪
出处:环球人物2022年第19期

卢冉

说到宋朝人吃什么,你会想到哪些味道?

是《水浒传》里鲁智深的狗腿蘸蒜泥,还是宋江的江州鲜鱼汤?是苏轼笔下的“冰碗藕”,还是朱敦儒词中的“汤饼如丝”?是《射雕英雄传》里,洪七公念念不忘的鸳鸯五珍脍,(试读)...