寒冷冬日里，街头巷口的糖炒栗子、烤地瓜（番薯），永远可以抚慰路上的行人。除了地瓜，芋头也特别适合用火煨烤，地瓜明代才传入中土，所以古人的冬日里，暖手充饥又耐饿的，其实是烤芋头。

南宋诗人陆游就写过一首（试读）...