物语丨扬州吃吃看巷

作者:王二十二
出处:环球人文地理2024年第03期

▲如今的吃吃看巷已无餐馆,但巷内的清代建筑被很好地保留下来,其中7号和11号民居入选江苏省不可移动文物名录。图为饺面。

扬州风味自古就有“天下之至美”的赞誉。这股清鲜醇和的风味,不光在宫宴上流光溢彩,也(试读)...