微科普丨荷叶为什么“出淤泥而不染”?

作者:吴雨霞
出处:环球人文地理2021年第05期

“予独爱莲之出淤泥而不染”是北宋理学家周敦颐《爱莲说》中的名句,用来歌颂莲的洁身自好,不同流合污的高尚品格。可老先生不会想到,他的这句趁兴之作竟然在千年之后,揭示出了一种神奇的自然生物现象。

那么,(试读)...