教改新论丨OBE理念下AI驱动酿造酒工艺学课程教学改革与实践

作者:郭萌萌 金玉红 李锋 李大鹏
出处:高教学刊2025年第35期

中图分类号:G642 文献标志码:A 文章编号:2096-000X(2025)35-0126-05

Abstract:AddressingtheproblemsexistingintheteachingofWine-making Technologycourse,suchasthelagofclasroom teachingcomparedtotechno(试读)...