铁是人体必需的微量元素，它参与血红蛋白的生成。当铁吸收不足或铁消耗过多，人体内贮存的铁被耗尽，就会因缺铁使得血红蛋白合成减少，进而导致缺铁性贫血。缺铁性贫血会对孩子的生长发育、运动、_{0bX5D3y0NXaIafT6TZ（试读）...}