我最喜欢的食物是油糕。小时候过节、过生日，油糕都是家里必备的食物。油糕寓意步步高升，我家里常做的是豆沙馅或者红糖馅的。在山西忻州，油糕经过高温的胡麻油一炸，仿佛加上了翅膀，噼里啪啦地冒油泡，稍微凉一下（试读）...