笔端流云丨下饭菜与下酒菜

作者:张佳玮
出处:读者·原创版2023年第09期

什么样的菜下饭,什么样的菜下酒?

有些人不太挑剔,都行。在日本漫画《孤独的美食家》里,不会喝酒的主角五郎,来到一家不错的煎饺店—日本人流行吃煎饺,是因为方便冷冻和速食—便发感叹,可惜店里不卖白饭:毕竟,(试读)...