张爱玲在书中这样写：周作人写散文喜欢谈吃，为自己辩护说：“饮食男女，人之大欲存焉。”但是男女之事到处都是一样，没什么可说的，而各地的吃食不同。这话也有理，不过他写来写去都是他故乡绍兴的几样最节俭清淡的（试读）...