维生素D是一组具有生物活性的脂溶性类固醇衍生物，包括维生素D2（麦角骨化醇）和维生素D（3胆骨化醇）。维生素D2存在于植物中。维生素D3是由人体或动物皮肤中的7-脱氢胆固醇经日光中紫外线的光化学作（试读）...