《黄帝内经》中记载：“夫五味入胃，各归所喜。故酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入肾。”这句话的意思是，食物可以分为酸、苦、甘、辛、咸五种味道，五味进入人体后，各归其所喜的脏腑，比如酸味先入（试读）...