吃出健美 丨认识一下糖化终产物

作者:袁挺
出处:大众健康2022年第02期

人活着都需要葡萄糖氧化供能,但这并不意味着糖吃得越多越好,恰恰相反,过多的糖是身体加速衰老的原因。因此,我们要控制糖的摄入,尽量少吃糖。

什么是糖

糖类是在自然界中广泛存在的一类有机化合物,又叫碳水化合(试读)...