马齿苋 凉拌马齿苋

食材：新鲜马齿苋、香油、蒜泥、生抽各适量。

做法：新鲜马齿苋清水洗净后，放入沸水中煮6分钟左右，捞出晾凉，加入蒜泥、生抽、香油，拌匀即可。

马齿苋性寒，味酸，归肝、大肠经，有清热解毒、（试读）...