《转化精神病学》2021.03

为了研究高糖饮食对儿童认知功能的影响，美国佐治亚大学的研究人员分别给两组幼鼠喂食正常食物和11%的糖溶液（与市售加糖饮料含糖量相当）。结果显示，食用糖溶液的幼鼠出现了记忆功能受损（试读）...