不久前，海底捞的“科目三”舞蹈引发热议，将表演融入用餐过程中，这种“伴宴”方式给不少食客带来惊喜。其实，世界上有很多餐厅在结合味觉以外的感官，为食客打造沉浸式愉悦体验，它们有的营造歌剧舞台氛围，有的用（试读）...