有故事丨鼎泰丰为何退出华北市场?

作者:崔硕
出处:第一财经2024年第10期

8月26日,北京恒泰丰餐饮有限公司宣布,由于公司营业执照20年期限已满且董事会未能就续展达成一致意见,北京、天津、青岛、厦门、西安共14家鼎泰丰将于10月31日前全部闭店。一时间,鼎泰丰结束华北经营被视为中高端餐(试读)...