吃庖汤——乡土间的年味盛宴

从前在渝东北乡下，杀了年猪，主人家总要依着人情礼数，请杀猪匠吃顿饭、喝顿酒，顺便邀来左邻右舍一同分享这份喜悦。

柴灶上的大铁锅“咕嘟”作响，里头炖着刚剔下的筒子骨、杂骨，热气（试读）...