谯城这地方，称油炸、烘烤的糕点为“果子”。旧时候，走亲访友要拎几包果子，待客摆宴席要先上四个果碟。因此，做果子也就成了一个行当。

清未民初时，谯城有六家果子店。其中，数北关白布大街的“恒顺昌”生意最好。（试读）...