20世纪70年代，日本人小野二郎在东京开了一家名为“数寄屋桥次郎”的寿司店。他明白，自己要想在竞争激烈的东京生存下来，必须闯出一条属于自己的“绝活”。为此，他经常寻思怎样才能做出更美味的寿司。

有一天，小野（试读）...