特别报道丨乳企暗战“超巴奶”

作者:马霖 夏雪
出处:财经2021年第22期

超市内的奶制品。图/视觉中国

在看似波澜不惊的乳制品行业,正发生着一场足以改变新鲜牛奶定义、影响乳企竞争格局的暗战。

很多消费者近来都发现,在超市和便利店的冷藏区,出现了多种保质期长达15天至20多天的“鲜”(试读)...