最近，有朋友问笔者：“家里做饭份量没那么精准，一顿吃不完，扔了很可惜。然而，有一些网络媒体说，吃隔夜饭菜容易得癌症，是真的吗？”还有朋友也提出类似的问题：“我现在一个人生活，做好饭菜一餐吃不完。所以，（试读）...