低GI食物并非一定利于减肥

血糖生成指数（GI）是衡量食物对血糖影响的关键指标，GI数值越高，表示食物使血糖升高的作用越显著。低GI食物（如燕麦、糙米、豆类等）进入人体后，因为消化速度慢、吸收率低，能有效延缓（试读）...