为什么有的牛奶需要冷藏，有的则不需要

逛超市时你也许会发现，有的牛奶需要放置在冷藏柜里冷藏存储，有的牛奶却只需摆放在室温下的货架上。为什么都是牛奶，保存方法却如此不同？原来冷藏柜里放的是巴氏奶，货架上放（试读）...