健康丨我们为什么需要食品添加剂

作者:段梅红
出处:百科知识2023年第04期

每当人们谈及食品安全时,食品添加剂总是绕不开的话题。食品添加剂经常“适时”地出来刷一下存在感,比如,2022年夏天“烧不化”的钟薛高;因“超范围使用食品添加剂”被罚款7315万元的乳业品牌麦趣尔。至于网上常见(试读)...