在中国，从乡村到都市，从沿海到内陆，从逐水草而居的牧人毡房到安土重迁的农家小院，碗都是人们餐柜中的绝对主角。北方人喜面，碗身粗大；南方人吃米，碗口玲珑。但不管碗口多大多小，碗足都刚好嵌于手掌之中，便于（试读）...