作为“世界十大健康蔬菜”之一的胡萝卜备受人们青睐，是餐桌上的“常客”。无论是土耳其烧烤、法国大餐、日本料理，还是中国“八大菜系”、美式快餐、俄式罗宋汤，都少不了它的身影。与其他蔬菜相比，胡萝卜外形流畅（试读）...