文摘丨古代也有“冰激凌”

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出处:百科知识2021年第14期

古代也有“冰激凌”

早在三千多年前,聪明的中国人就已经利用天然冰在夏天消暑。那时帝王们为了消暑,让奴隶们在冬天把冰取来,贮存在地窖里,到了夏天再拿出来享用。周朝的时候,官府里有专门负责取冰、用冰的官(试读)...